Denne sitronisen var utrolig frisk og god <3
Ingredienser:
3 eggeplommer
5 ss sukker
saft og skall av 1 sitron
3 eggehviter
1.5 dl fløte
Pisk opp eggeplommer og sukker 5-6 minutter
Det skal bli ganske seigt og sukkeret skal løse seg opp.
Ha så i sitronsaften og skallet
Pisk eggehvitene stive og vend dem inn i eggeplommene.
Pisk opp kremen og vend denne også inn.
Dekk en 2 liters form med plastfolie og ha isen over
Brett plastfolien over så det ikke blir en seig hinne på isen.
Sett i fryseren. Tin litt før servering
Vi prøvde oss på noen sjokolade skåler noe som var veldig kliss med moro å lage.
Smelt sjokolade og dypp noen små ballonger i sjokoladen. Sett dem på et brett til tørk og sprekk ballongen når sjokoladen har stivnet ;)
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar
Husk og velg profil ;)